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員工文苑

年味,那抹溫馨的家鄉“香”

來(lái)源:第三工程事業(yè)部 張桂芳 2024-02-16 查看: 94

摘要:在我心中,年味是一種復雜而深刻的情感,它不僅僅是節日的喜慶,更是一種家的溫馨和時(shí)光的沉淀。尤其是今年的春節是疫情過(guò)后的第一個(gè)春節,回憶中的年味便如泛起的漣漪一般,悄然蕩漾在心頭。

在我心中,年味是一種復雜而深刻的情感,它不僅僅是節日的喜慶,更是一種家的溫馨和時(shí)光的沉淀。尤其是今年的春節是疫情過(guò)后的第一個(gè)春節,回憶中的年味便如泛起的漣漪一般,悄然蕩漾在心頭。

記得小時(shí)候,左鄰右舍都會(huì )在臘月二十三便開(kāi)始忙碌。大人們忙著(zhù)大掃除,將一年的塵埃與舊氣一并掃出門(mén)外,為迎接新年做準備。那時(shí),我總是跟在姑姑的身后,拿著(zhù)一塊抹布,模仿著(zhù)她的動(dòng)作,擦拭著(zhù)家具的每一個(gè)角落。那份快樂(lè ),伴隨著(zhù)家人的笑聲,成為了我對年味最初的記憶。不過(guò)記憶最深刻的還是我家小院里的那一個(gè)不起眼的小地鍋,它不是華麗的廚具,卻是我們家的寶貝。每當過(guò)年前夕,家人們便會(huì )用它燉出一鍋鍋美味的肉湯,一個(gè)個(gè)金黃的炸丸子在鍋中跳躍,炸得外酥里嫩的藕合,還有那熱氣騰騰的白菜粉條豬肉湯。那便是最真實(shí)的年味,沒(méi)有一絲人工添加,心中總是特別暖。

那一年,我十二歲,是我第一次做花糕,奶奶手把手教我如何揉面、發(fā)酵、蒸制,雖然花糕形狀有點(diǎn)歪斜,但吃起來(lái)卻是最香甜的。奶奶慈祥的告訴我:“這蒸花糕就像過(guò)日子,不一定都是順風(fēng)順水,只要用心去做,真誠待人,這就足夠了。”那一刻,我似乎明白了許多。

隨著(zhù)城市的發(fā)展,我家的那個(gè)小院拆遷了,我們也離開(kāi)了記憶中的它。但一家人圍坐在一起喝著(zhù)湯,聊著(zhù)天,那份溫馨和幸福,是任何山珍海味都無(wú)法替代的,仿佛有一種魔力,喚起我心中最溫暖的記憶。

年味,對于我來(lái)說(shuō),不僅是一種味道,更是一種情感的寄托。它代表著(zhù)家的溫暖,代表著(zhù)親情的牽絆,代表著(zhù)過(guò)去與未來(lái)的連接。在這個(gè)快節奏的社會(huì )里,我們或許遇到風(fēng)雨,或許會(huì )迷失方向,但是無(wú)法在哪里,只要心中的那份年味還在,我們就能找到回家的路。

同事們,讓我們共同追尋年味的足跡,回家過(guò)年吧!

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